Тритон Ресторанная группа

Рестораны:

  • Royal Beach
  • Тбилисо
  • Квеври
  • О группе
  • Карьера
  • Контакты
English version
  • Тбилисо
  • Доставка
  • Меню
  • Винная карта
  • Банкет
  • Новости
  • Фотоальбом

Тбилисо

Ресторан грузинской кухниТбилисо QR-код

Адрес:Санкт-Петербург, Сытнинская ул., 10
Станция метро:М. Горьковская
Телефон:8(812)232-93-91
Кухня:Более 100 наименований кавказской кухни, среди которых редкие блюда
имеретинской, аджарской, кутаисской и осетинской кухни.
Режим работы: 

Пн-Чт, Вс с 12:00 до 23:00

Пт-Сб с 12:00 до 24:00 (кухня закрывается за 30 мин до закрытия ресторана)

Средний счет:1500 рублей
Количество мест:В связи с ограничительными мерами из-за распространения коронавирусной инфекции вместимость и кол-во посадочных мест временно изменено. Общая вместимость ресторана 49 гостей, из которых в VIP-зале 15 персон.
Дополнительные услуги:Банкетное обслуживание, кейтеринг
Развлекательная программа:Живой вокал и инструментальная музыка

 

Wi-Fi:Бесплатный
 

Все блюда меню «Тбилисо» можно заказать с доставкой.
Прием заказов с 12.00 до 21.30 ежедневно.

Деловые обеды:12.00 – 16.00 — 450 рублей.
Схема проезда

 

 

Ресторан является предприятием общественного питания с полным обслуживанием потребителей официантами до 7-и гостей за столом.

 

 

 

«Тбилисо» в социальных сетях:

  • TripAdvisor
  • TripAdvisor

  • TripAdvisor

Ресторан Тбилисо вошел в Michelin Moscou Saint-Petersbourg LeGuideVert

«Тбилисо» – это залитый мягким светом уголок грузинского дворика, окруженный уютными домами, стены которых сложены из белого ракушечника. Пол в виде старой мостовой, раритетная чеканка, изображающая виды старого Тбилиси при входе, декоративные композиции из металла, авторские светильники.

Уютные кабинки, в которых располагаются гости, отделены друг от друга невесомыми шторами из органзы, украшенными репродукциями картин гениального художника Нико Пиросмани. «Тбилисо» вызывает в памяти образ маленького музея, в котором хранятся главные шедевры коллекции – отменная кухня и традиционное грузинское гостеприимство.

Во время приема гостей, по грузинским традициям, стол должен прогибаться под тяжестью тарелок. Поэтому, в меню ресторана собрано больше ста блюд кавказской кухни. Поиск и тщательный отбор лучших рецептов грузинской гастрономии для кулинаров из «Тбилисо» оказался настоящим культурологическим проектом. Благодаря их трудам Вы сможете открыть для себя редкие блюда имеретинской, аджарской, кутаисской и осетинской кухни.

«Эларджи» – воздушное суфле из кукурузной каши и сыра. «Квери» – хинкали с фаршем из сулугуни. Хачапури, солянка «Остри» и легендарный суп-харчо. Блюдо горцев «Вайнах» – говяжья вырезка, жаренная на сливочном масле с чабрецом, картофелем и луком. Шашлыки из баранины, телятины, куриного мяса, свинины, лосося, говядины, ягнячьих язычков и свежих овощей. Домашние сыры, приготовленные в собственной сыроварне «Тбилисо». «Ткбилэулис ассорти» – Пахлава, чурчхела, мини-наполеон,  вафельные трубочки с двумя видами парфе: базиликовое с инжиром  и ванильное с гранатовой пастилой, «полезные» конфеты из вяленых фруктов и домашняя конфета-печенье.

Знаменитое грузинское гостеприимство складывается из множества незаметных и точных деталей, словно дорогая скатерть, сотканная из тысячи разноцветных нитей. В «Тбилисо» всегда тепло и уютно. По вечерам звучат мелодичные песни. К великолепным блюдам подаются разнообразные грузинские вина. В праздничные дни в «Тбилисо» танцуют лезгинку, мечут кинжалы и поднимают тосты за здоровье и счастье друзей.