Праздничные блюда от Тбилисо

Ваши гости обречены! Обречены пережить состояние невероятного восхищения от этого праздничного блюда!

Молочный поросёнок, запечённый по фирменному рецепту «Тбилисо».

Вкусно, красиво, необычно.

Фаршируем суфле из курицы, телятины, яблока и кус-куса. Бережно запекаем по специальной технологии в течение нескольких часов. Гарнируем карамелизованными апельсинами и яблоками. Украшаем калиной, листьями салата и томатами черри. В качестве сопровождения: брусничный соус с розмарином и калиновый демигляс.

Вес исходного продукта – 4500-4800 Кг.

Вес готового блюда – примерно 6 200 кг.

Рассчитан на компанию 10-12 человек.

Стоимость блюда определяется его итоговым весом, в среднем 15-16 000 р.

Просим оформлять заказ за 3 дня до торжества!

Возможна доставка!

С удовольствием ответим на Ваши вопросы по телефону 232-93-91.